Hương vị quê hương: Gà đốt lò Ô Thum, xao xuyến miền sơn cước

Tôi đã từng thưởng thức nhiều món gà, từ gà quay, gà rô ti, gà nướng, gà hấp cho đến gà xối mỡ, nhưng chưa thấy món nào lạ miệng và hấp dẫn như gà đốt lò niêu đất tại hồ Ô Thum – món ăn “danh bất hư truyền” của miền sơn cước vùng Bảy Núi, An Giang.

Leave a Reply