Những mâm cơm nhà ngon mắt của cô giáo dạy Văn

Những mâm cơm chị Hà chia sẻ luôn khiến người nội trợ trầm trồ, xuýt xoa do được sắp đặt đẹp mắt, hợp lý.

Chị Hà cho biết, chị yêu thích nấu ăn và cũng rất quan tâm tới chế độ dinh dưỡng cho 2 con trai đang tuổi ăn, tuổi lớn. Vì thế, chị luôn dành thời gian và sự chăm chút cho những mâm cơm gia đình. Tuy nhiên, chị nấu khá nhanh – khoảng 30-45 phút/bữa vì đã sơ chế từ trước.

Những mâm cơm nhà ngon mắt của cô giáo dạy Văn - Ảnh 1.

1. Cá đục rán2. Đậu rim hành3. Thịt ba chỉ quay4. Đậu đũa luộc5. Mận tráng miệng6. Canh cua mồng tơi mướp ăn với cà muối

“Tôi có thói quen sơ chế trước để dẫu có đi làm về muộn cũng không bị vội. Việc chuẩn bị trước cũng giúp định hình các bữa sẽ ăn gì, nên không mất thời gian nghĩ những câu hỏi hay khiến người nội trợ đau đầu như ‘không biết hôm nay ăn gì?’, ‘mua gì?’”.

Thực đơn bữa ăn sẽ được chị ưu tiên rau củ quả luộc thay cho xào để tránh mất dinh dưỡng và bớt dầu mỡ. Bên cạnh đó, 2 con đang lớn nên cũng rất cần các món cân bằng thịt và cá.

Từ nhỏ, chị đã được dạy “nhà sạch thì mát, bát sạch ngon cơm” nên chị luôn ý thức về khâu trình bày đẹp mắt trong mỗi mâm cơm. “Nếu món ăn ngon được trình bày đẹp mắt, không cần quá cầu kì, người thân của mình sẽ ăn ngon miệng hơn và đó là niềm hạnh phúc của người làm bếp”.

“Muốn trình bày đẹp thì mình chịu khó quan sát học hỏi trong những lần đi ăn ngoài, trong những chia sẻ của các cô các mẹ đảm trên mạng. Khi quen tay là sẽ nhanh và đẹp mắt thôi” – chị Hà chia sẻ.

Dưới đây là một số mâm cơm do chị Nguyễn Nguyệt Hà nấu cho gia đình 5 người.

Những mâm cơm nhà ngon mắt của cô giáo dạy Văn - Ảnh 2.

1- Dê bóp tái chanh2- Chim cút quay3- Canh khoai tây hầm dải sườn bò4- Rau muống luộc5- Dưa leo5- Dưa hấu tráng miệng

Những mâm cơm nhà ngon mắt của cô giáo dạy Văn - Ảnh 3.

1. Chả cá2- Giò3- Su su xào thịt bò4- Bí xanh luộc5- Nước luộc6- Dưa hấu

Những mâm cơm nhà ngon mắt của cô giáo dạy Văn - Ảnh 4.

1- Cá đục rán2- Tôm rim nước dừa3- Dưa leo4- Cà muối5- Nước rau luộc6- Dưa hấu

Những mâm cơm nhà ngon mắt của cô giáo dạy Văn - Ảnh 5.

1- Ngan luộc2- Đậu luộc3- Đậu phụ luộc4- Dưa leo5- Canh măng tiết6- Sầu riêng

Những mâm cơm nhà ngon mắt của cô giáo dạy Văn - Ảnh 6.

1- Gà luộc2- Nem rán3- Canh rau ngót4- Dưa leo5- Măng sặt luộc nước gà6- Đu đủ

Những mâm cơm nhà ngon mắt của cô giáo dạy Văn - Ảnh 7.

1- Lòng lợn luộc2- Thịt rang lá móc mật3- Bầu luộc4- Canh rau ngót5- Táo, chôm chôm tráng miệng

Những mâm cơm nhà ngon mắt của cô giáo dạy Văn - Ảnh 8.

1- Cá rô phi rán2 – Đậu luộc3- Dưa leo4- Canh ngao hoa nấu kiểu miền Nam5- Mít

Những mâm cơm nhà ngon mắt của cô giáo dạy Văn - Ảnh 9.

1- Gà rang2- Tôm rang3- Su su luộc4- Dưa leo5- Canh cà pháo bung6- Cam

Những mâm cơm nhà ngon mắt của cô giáo dạy Văn - Ảnh 10.

1. Cá đục rán2. Hàu nướng mỡ hành3. Hoa rau bí luộc4. Cà muối5. Bánh chưng rán6. Mận

Đăng Dương

Ảnh: NVCC

Không chỉ Tăng Thanh Hà nấu ăn đỉnh cao, gia đình quyền quý nhà doanh nhân Jonathan Hạnh Nguyễn còn phải 'kiềng nể' người phụ nữ nàyKhông chỉ Tăng Thanh Hà nấu ăn đỉnh cao, gia đình quyền quý nhà doanh nhân Jonathan Hạnh Nguyễn còn phải “kiềng nể” người phụ nữ này

GiadinhNet – Tăng Thanh Hà có mối quan hệ gắn bó với các anh chị em nhà chồng đặc biệt là chị chồng Stephanie Nguyễn. Hai người hợp nhau với sở thích nấu nướng. Tăng Thanh Hà từng nhiều lần nấu các món ngon và gửi tặng chị chồng và ngược lại.

Tăng Thanh Hà nấu ăn giỏi là nhờ người phụ nữ nàyTăng Thanh Hà nấu ăn giỏi là nhờ người phụ nữ này

GiadinhNet – Tăng Thanh Hà là một trong những sao nữ sành ăn, sành nấu bậc nhất Vbiz. Cô nổi tiếng là sao nữ không chỉ đẹp người, đẹp nết mà còn thích nấu ăn và nấu ăn ngon. Tuy nhiên kể từ lúc sinh con thứ 3, trang Instagram dành cho việc nấu nướng “vắng bóng” những món ăn do nàng ngọc nữ tự nấu. Thay vào đó là những bữa ăn do chính mẹ đẻ “ra tay”.

6 loại nước 'là phẳng' nếp nhăn, dễ làm, dễ uống và cực ngon6 loại nước “là phẳng” nếp nhăn, dễ làm, dễ uống và cực ngon

GiadinhNet – Không gì có thể tốt hơn là việc uống nước trái cây để chống lão hóa da hiệu quả, đẩy lùi hàng ngàn dấu hiệu xấu của tuổi tác trên da. Hãy thử những công thức nước ép trái cây đơn giản, phù hợp với khẩu vị và mang lại vẻ căng mịn đã mất của một làn da khỏe mạnh. Một khi bạn đã bắt đầu tìm hiểu và bổ sung rau củ quả tươi ngon vào trong chế độ ăn uống của mình, chắc chắn tuổi tác sẽ chỉ là một con số đối với bạn.

Leave a Reply